Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
20 dkg kókuszreszelék
4 tojásfehérje
20 dkg cukor
egy késhegynyi fahéj
Elkészítés
A kókuszreszeléket megpirítjuk egy serpenyőben. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd lassan hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat. Óvatosan beleforgatjuk a kihűlt kókuszreszeléket. A kész masszából kis halmokat rakunk egy sütőlemezre, és rózsaszínre sütjük. Csokoládéval díszítjük.
gyermekkel is készíthető