Kókuszos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A krémhez

    1 cs. vaníliás cukor
    15 dkg porcukor
    8 tojássárgája
    10 dkg tortabevonó csokoládé
    20 dkg Rama Sütőmargarin

  • zsemlemorzsa
    8 tojásfehérje
    20 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    25 dkg kókuszreszelék
    kevés margarin

Elkészítés

A tojásfehérjét a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, majd kikent, morzsával meghintett tepsibe öntjük, és zsemleszínűre sütjük. A krémhez a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot a tojássárgákkal kikeverjük. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, és langyosan belekeverjük a krémbe. Egyenletesen elosztjuk a krémet a tésztán, olvasztott csokoládét csurgatunk rá v. teljesen bevonjuk. Felszeletelve kínáljuk.

gyermekkel is készíthető