Vörösboros szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 dl szőlőlé
    2 tojássárgája
    1,2 dl száraz vörösbor
    1 csomag fehér zselatain
    4 tojásból piskóta
    2 tojásfehérje

Elkészítés

A zseletint beáztatjuk, majd felolvasztjuk. A cukrot a tojássárgákkal kikeverjük, belekeverjük a zseletint, a bort, és a szőlőlét. A fehérjéket felverjük, majd beleforgatjuk. Megkenjük vele a piskóta tetejét, és állni hagyjuk, hogy a krém megszilárdulhasson.

Tippek

Tehetünk a krémbe félbevágott friss szőlőszemeket is.

gyermekkel is készíthető