Kolbászkrém

Hozzávalók:
15 dkg lecsókolbász

5 dkg füstölt gyulai kolbász

2 db főtt tojás

5 dkg margarin

1 kiskanál mustár

Elkészítés:
A kolbászok bőrét lehúzzuk, majd a keményre főtt tojásokkal együtt kétszer-háromszor átdaráljuk. A krémhez hozzáadjuk a magarint és a mustárt, összekeverjük. Kenyérre kenve uborkával tálaljuk.

A receptet beküldte: Gvivike