Hozzávalók:
12 mandulás csók
23 dkg sovány túró
3 dkg édesítő
1 tojásfehérje
2 kávéskanál zselatinpor
fél citrom
2 evőkanál forró víz
kevés mazsola, őrölt mandula
Elkészítés:
Tedd a mandulás csókot hűtőtasakba, és nyomkodd össze. Keverd össze a morzsát a tojásfehérjével. Fánkszaggatót tegyél sütőlapra, ebbe öntsd bele a masszát, és ezt süsd 10 percig. Reszeld le a citrom héját, és keverd hozzá a túróhoz, majd az édesítőt, a mandulát és a mazsolát is add hozzá. Oldd fel a vízben a zselatint, és adagold a túróhoz. Végül a már kész kis tortalapokra halmozd rá a masszát, és tedd egy órát a hűtőbe. Tálaláskor szórj a tetejére egy kis mandulát.
A receptet beküldte: Gvivike