Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180-200 ℃
• sütési idő:20-25 perc

• Máz

  1 vaníliás cukor
  3-4 evőkanál cukor
  1 nagy pohár tejföl

• Tészta

  6 tojás kemény habja
  1 cs sütőpor
  25 dkg liszt
  2 evők kakaópor
  1 dl étolaj
  1 dl tej
  25 dkg porcukor
  6 db tojássárgája

• 2 cs vanília ízű puding
  9 dl tej

Elkészítés

9 dl tejből és 2 cs vanília ízű pudingból pudingot főzünk, megvárjuk míg kihűl. Tészta: 6 db tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 1 dl tejet, 1 dl étolajat, 2 evők kakaóport, 25 dkg lisztet, 1 cs sütőport végül a 6 tojás kemény habját. Margarinnal kikent nagyobb tepsibe (gáztepsi) öntjük, vizes kanállal a tetejére szaggatjuk a kihűlt pudingot, és előmelegített sütőben, 180-200 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Máz: 1 nagy pohár tejfölt 3-4 evőkanál cukorral és 1 vaníliás cukorral elkeverünk, rákenjük a forró tésztára, és pár percre visszatoljuk a sütőbe. Istenien finom és kiadós.

Tippek

Ha csokis pudinggal akarod, legyen a tészta fehér, kakaó nélküli.

gyermekkel is készíthető