Krumplifalatok

Hozzávalók:

  • 4 nagy burgonya
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 4 szelet nyers sonka
  • 1 kisebb csokor kakukkfű
  • 2 dkg vaj
  • őrölt bors

Elkészítés:

Enyhén sós vízben megfőzzük a krumplit. Amikor langyosra hűlt, meghámozzuk. Majd hagyjuk teljesen kihűlni. A szeletek közé tegyünk 2-2 szelet sajtot, sózzuk, borsozzuk meg. A krumplikat tekerjük a sonkaszeletekbe. Tegyünk rájuk kakukkfű ágat. Tegyük kivajazott tepsibe, és rögzítsük fogvájóval. Tegyük 220 fokra előmelegített sütőbe, és süssük meg (kb. 15 perc). Előételnek vagy vacsorának tálalhatjuk.

Megjegyzés:

A receptet Amelie küldte. Köszönjük!