Hozzávalók:
6 gyümölcs,ízlés szerint
1 citrom reszelt héja és leve
5 evőkanál cukor
40 dkg félzsíros tehéntúró
2 dl kefír
1 evőkanál szeletelt mandula
Elkészítés:
1.A gyümölcsöket előkészítjük:meghámozzuk,felszeleteljük.Valamennyit egy nagyobb salátástálba rakjuk,két evőkanálnyi cukorral megszórjuk,fele citromlével megöntözzük,majd alaposan lehűtjük.
2.A túrót villával jól áttörjük,hozzáadjuk a kefírt,a maradék cukrot és citromlevet.A reszelt citromhéjjal együtt simára keverjük.
3.A lehült gyümölcsöt az időközben eresztett levében átforgatjuk,majd négy desszertes tányéron elosztjuk,a túrókrémet a tetejére halmozzuk,és a mandulával megszórva kínáljuk.
Tanácsok:
A kalória az ízlés szerint kiválasztott gyümölcsöket nem tartalmazza!
Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 322 kcal
A receptet beküldte: Mimus