Hozzávalók:
1 kg burgonya,
fél kg liszt,
20 dkg fagyos zsír,
1 csapott ek só.
Elkészítés:
A krumplit sós vízben megfőzöm és még melegen átnyomom a krumplinyomón.
Egy deszkán összegyúrom a többi hozzávalóval és másfélcentis vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszúrom és lisztezett tepsiben betolom a forró sütőbe. Félidőben megfordítom a pogácsákat. Forrón tálalom.
A receptet beküldte: CILUSKA