Hozzávalók:
4 személyre
25 dkg. háromszÃnű tollhegytészta
2 evÅ‘kanál olÃvaolaj
10 dkg. zöldborsó
10 dkg. morzsolt csemegkukorica
20 dkg. felkockázott gépsonka
1 Knorr ezersziget salátaöntetpor
2 dl natúr joghurt
2 kiskanál citromlé
1 csokor petrezselyemzöldje
só
őrölt feketebors
ElkészÃtés:
A tésztát sós forrásban lévÅ‘ vÃzben kifÅ‘zzük, leszűrjük, hideg vÃzzel leöblÃtjük, végül jól lecsöpöktetjük. Az olajjal összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a borsót, a kukoricát és a felkockázott sonkát.
Tálra halmozzuk, és letakarva a hűtőszekrénybe tesszük.
A Knorr ezersziget salátaöntetport összekeverjük a joghurttal, a porcukorral, a citromlével és a felaprÃtott petrezselyemzöldjével, sózzuk, borsozzuk.
Tálaláskor meglocsoljuk vele a tésztasalátát.
Kiváló, könnyű vacsora
A receptet beküldte: Ne add fel