Hozzávalók:
- A tésztához:
- 4 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 6 dkg cukor
- 60 dkg síma liszt
- 2 evőkanál olaj
- 3 tojássárgája
- pici só
- A krémhez:
- 20 dkg sütőmargarin
- 20 dkg cukor
- 3 evőkanál kakaó
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta elkészítéséhez a langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi anyaggal gyenge tésztát készítünk. 6 cipót formálunk belőle. NEM KELL KELESZTENI!! A cipókat egyenként kisodorjuk, egyforma nagyságura (kb. 3-4 mm vastagságúra). Miután a krém anyagait habosra kevertük, a 6 db kisodort tásztán egyformán
elkenjük. Összetekerjük, 3-3-at, összefonunk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, kb. 1/2 órát pihentetjük, majd megkenjük tojássárgájával. Előmelegített sütöben sütjük.
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű és finom! Jó étvágyat!
A receptet Éden küldte. Köszönjük!