Különleges zserbó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 3 tojássárgája
    4 tojás
    36 dkg cukor
    27 dkg liszt
    pici sütőpor
    3 tojásfehérje
    15 dkg margarin
    15 dkg darált dió
    baracklekvár
    20 dkg vágott dió

Elkészítés

4 tojás, 14 dkg cukor, 7 dkg liszt, pici sütőpor → piskótát sütünk egy nagyobb tepsiben. Ha kész, kiborítjuk egy deszkára. 20 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 dkg cukor, 3 tojássárgája → tésztát gyúrunk, kisodorjuk és a tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük baracklekvárral. 20 dkg cukorral felverjük a 3 tojásfehérjét és 15 dkg darált diót adunk hozzá. Ezt a habot is rákenjük, és még megszórjuk a tetejét 20 dkg vágott dióval, és megsütjük. Közben a piskótát is megkenjük baracklekvárral, és erre tesszük a diós, habos linzertésztát. Nagyon fini!

gyermekkel is készíthető