Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
20 dkg cukor
1 Rama
tej
1 puncspuding
1 vaníliáspuding
vaníliás cukor
rum - Tészta
2 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
2 evőkanál méz
2 evőkanál kakaó
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg cukor
Elkészítés
20 dkg cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz, 2 kávéskanál szódabikarbóna, → ezt gőz felett összekeverjük. Ha kellőképpen eldolgoztuk, akkor levesszük a gőzről, vagy nagyon gyenge tűzről, és hozzákeverünk 40 dkg lisztet. 3 lapot sütünk tepsi hátán belőle. Krém: 1 vaníliapuding 0,5 l tejben megfőzve, adunk még hozzá vaníliás cukrot. Egy puncspudingot szintén megfőzünk 0,5 l tejben, ízesítjük egy kevés rummal. Hagyjuk kihűlni. Közben egy Ramát 20 dkg cukorral alaposan kikeverünk. Ezt elfelezzük, egyik felét a vaníliapudinghoz, a másik felét pedig a puncspudinghoz adjuk. Az egyik lapot megkenjük a puncsos krémmel, rá lap, ezt a vaníliapudinggal kenjük meg, s a tetejére megint lap kerül. Lehet csokimázat tenni a tetejére.
gyermekkel is készíthető