Lusta rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg fagyasztott vaj vagy sütőmargarin
    1 doboz tejföl
    50 dkg túró
    2 csomag vaníliás cukor
    fél csomag sütőpor
    25 dkg porcukor
    15 dkg rétesliszt
    25 dkg simaliszt
    3 tojás
    3 dl tej
    mazsola

Elkészítés

A kétféle lisztet, cukrot, sütőport és a vaníliás cukrot szárazon összekeverjük. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd a keverék felét beleszórjuk. Rámorzsoljuk a túrót, meglocsoljuk a tejföllel, rárakjuk a mazsolát. A fagyasztott vajat vagy sütőmargarint ráreszeljük, és a keverék másik felét is rászórjuk. A tojásokat a tejjel habosra keverjük, és a keverékre öntjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

gyermekkel is készíthető