Hozzávalók:
4 személyre:
4 Å‘szibarack,
2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle,
8 dkg vaj,
8 dkg cukor
ElkészÃtés:
Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és egyenletesen a tálba szórjuk. A fele vajat megolvasztjuk, a kalácsra locsoljuk és enyhén megcukrozzuk. Az Å‘szibarackot mghámozzuk, elfelezzük, kimagozzuk, majd a magházukkal felfelé a kalács tetejére fektetjük. Az üregükbe egy-egy mogyorónyi vajat csúsztatunk, amit egy mokkáskanálnyi cukorral meghintünk. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, kis lángon (150 C) kb. 40 percig sütjük. Megvárjuk amÃg langyosra hűl és csak akkor kÃnáljuk.
Tanácsok:
KészÃthetjük Å‘szibarackbefÅ‘ttbÅ‘l is, de akkor kevesebb cukrot szórjunk rá.
A receptet beküldte: Limmortalite