Madártej szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    8 tojásfehérje
    8 evőkanál cukor
    8 ek. liszt
    1 cs. sütőpor

  • krém

    8 tojássárgája
    4 ek.cukor
    5 ek. liszt
    2 cs. vaníliás cukor
    4 dl. tej
    1 cs. Rama
    10 dkg porcukor

  • Tetejére

    5 dl növényi tejszín
    csokireszelék, vagy tortadara

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, majd hűtjük. Egy cs. kocka Ramát kikeverünk 10 dkg porcukorral, a kihűlt krémmel elkeverjük, és a tésztára simítjuk. A tetejére 5 dl tejszínt (legjobb a növényi, mert az nem esik össze) habbá verünk, a krémre simítjuk, majd tortadarával vagy, csokireszelékkel díszítjük. Jó sütést.

gyermekkel is készíthető