Mákos kevert

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 20 dkg darált mák
    20 dkg liszt
    20 dkg cukor
    1 db sütőpor
    1 db tojás
    6 dkg zsír vagy sütőmargarin
    2 dl tej
    1 db vaníliás cukor

Elkészítés

A 6 dkg zsírt vagy sütőmargarint, az egy tojást és a cukrot habosra keverjük. A lisztbe beletesszük a sütőport, a vaníliás cukrot, a darált mákot, és elkeverjük. A mák és a liszt keverékét belekeverjük a tojás és a cukor keverékébe apránként. Közben tejjel hígítjuk piskótamassza sűrűségűre. Közepes nagyságú, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.