Mákvirág

Hozzávalók

  • elkészítés:20 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 50 dkg liszt
    4 dkg élesztő
    3 dl langyos tej
    3 evőkanál porcukor
    1 mokás kanál só
    2 evőkanál olaj
    8 evőkanál mák

Elkészítés

Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatod és a többi hozzávalóval tésztát gyúrsz. Kétszeresére keleszted. Ha kész, kinyújtod, olvasztott margarinnal/vajjal (amelyiket szereted) megkened, erre kerül rá a cukros mák ( 8 evőkanál mák, 8 evőkanál cukor), ezután a tésztát feltekered, kör alakúra formázod (magyarul a két végét összedolgozod). Ezután 2-3 centinként a tésztát bevagdosod és a “szeleteket” kifordítod. Ízlés szerint tojás sárgájával kened meg, én egész tojással kentem meg. Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig sütöttem.