Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
8 dkg ét tortabevonó
8 dkg szeletelt mandula
5 dkg liszt
csipetnyi só
1 vaníliás cukor
10 dkg cukor
2 tojásfehérje
20 dkg marcipánmassza
8 dkg fehércsoki
sütőpapír
Elkészítés
A feldarabolt marcipánt és a tojásfehérjét simára keverjük. Belerakjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet. Közepes csővel ellátott nyomózsákba rakjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe 8 db, kb 10 cm-es darabokat nyomunk. Szeletelt mandulát szórunk rá, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Rácsra szedve kihűtjük. A felaprított csokit és tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, külön-külön. A sütiket ezekbe kell belemártani, de csak a szélét, vagy akár csíkokkal is díszíthetjük.
gyermekkel is készíthető