Hozzávalók
- elkészítés:70 – 80 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:lassú tűzön
- sütési idő:30 perc
45 dkg liszt
22 dkg cukor
22 dkg zsír
1 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaó
1 citrom reszelt héja
1 kis dobozos tejföl
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 cipóra osztjuk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk (közepes tepsi ), és egyenként kisütjük, előmelegített sütőben. Töltelék: 2 csomag vaníliás pudingot fél liter tejben megfőzünk. 25 dkg cukrot 25 dkg margarinnal habosra keverünk, majd ha kihűlt, a két masszát összekeverjük és egy mandula aromát is belekeverünk. A masszával a lapokat megtöltjük. Csak másnap fogyasztjuk. Nagyon finom, jó étvágyat hozzá. A tésztát tűpróbáig sütöm, amikor megsül kemény lesz.