Hozzávalók:
- 1 bögre víz (2 dl)
- 22 dkg sütőmargarin
- 4 evőkanál keserű kakaópor
- 2 bögre liszt (kb. 25 dkg)
- 1 bögre kristáycukor (kb. 20 dkg)
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 1 dl natúr joghurt vagy tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- A tetejére:
- 4 evőkanál keserű kakópor
- 6 evőkanál natúr joghurt (jó a tejföl is)
- 12 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- maréknyi durvára vágott dió (nem muszáj, de finom vele)
Elkészítés:
1. A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, felforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összekeverjük, az előzőekhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.
2. Egy kb. 30X25 cm-es tepsit kivajazunk, a tésztát beleöntjük. A sütőt 200 fokra melegítjük, kb. 20 percig sütjük.
3. A tészta tetejére valókat megmelegítjük. Amikor a cukor elolvad, belekeverjük a diót is. Ezt a masszát a még meleg tészta tetejére kenjük. Csak akkor szeleteljük, ha a máz megszilárdult.
Megjegyzés:
Imádom, de mindenki más is! Egy adag tutira nem elég!
A receptet N_kriszti küldte. Köszönjük!