Mazsolás halmocskák

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • Egyéb kellék

    sütőpapír

  • A tésztához

    25 dkg finomliszt
    12,5 dkg mazsola
    fél citrom reszelt héja
    2 db tojás
    12,5 dkg kristálycukor
    10 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

Habosra keverjük a cukrot, a tojással és a szobahőmérsékletű margarinnal. A mazsolát, lisztet és a reszelt citrom héját óvatosan belekeverjük a habos masszába. A tepsit (legjobb 30× 40) kibéleljük sütőpapírral, majd a sütőt 190 °C-ra (hőlégkeveréses sütőt 175 °C-ra) előmelegítjük. Kiskanállal kis halmocskákat formázunk és ezeket a sütőpapírra (lehet margarinnal kikent tepsi is) rakjuk. Ha a massza nehezen válik el a kanáltól, előtte vizezzük meg a kanalat. 180 °C-nál 10 percig (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-nál aranysárgára sütjük.

Tippek

A rum kedvelőjének: a mazsolát előtte rövid ideig rumba áztathatjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Omlós, mazsolás, kakaós kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 csomag van. cukor 45 dkg liszt 3 dl tej 2 kávéskanál...
  2. Mazsolás csigaHozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt másfél cs. sütőpor 2 cs. van. cukor só 12 dkg mazsola 10...
  3. Szőlős-mazsolás felfújtHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc 10 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 3 tojás...
  4. Túrós-mazsolás szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A töltelékhez 1 dl rum vagy rumaroma 10 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor...
  5. Mazsolás aprósüteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc Továbbá sütőpapír a sütőlemezhez 2 tojás fél citrom reszelt héja 125 g cukor 125 g puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin...