Mazsolás sárgabarackos gyümölcskenyér

Hozzávalók:
12,5 dkg margarin
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
2 tojás
2 evőkanál rum
1 csipetnyi só
25 dkg liszt
fél cs sütőpor
2 evőkanál tej
12 dkg mazsola
80 dkg aszalt sárgabarack felkockázva apróra

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a mazolát és a sárgabarackor. Kivajazott, kilisztezett sötőformába öntjük. 180 fokon 50 percig sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó