Hozzávalók:
4 db hafilé,
1 nagy fej hagyma,
2 evőkanál olaj,
ketchup,
só,
bors,
oregano,
liszt.
Elkészítés:
A halat megsózzuk, lisztben megforgatjuk, majd mindkét oldalát megsütjük, hogy kívül megpiruljon.
Az elősütött halat kiolajozott tepsibe rakjuk.
A hagymát összevágjuk, ketchuppal, oreganoval, (izlés szerint só, bors) összekeverjük, és azon az olajon amin a halat, összepirítjuk.
A szószt a halra öntjük, majd 180 fokon 20 percig sütjük.
A receptet beküldte: badonyimariaeva