Hozzávalók:
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 5 tojás
- 10 dkg őrölt mák
- 16 dkg liszt
- 1 citrom lereszelt héja
- 25 dkg magozott meggy
Elkészítés:
A vajat a porcukorral elkeverem, majd egyenként belekeverem az 5 tojást. Beleteszem a mákot, a lisztet és a citromhéjat. A massza 2/3-át kivajazott, kilisztezett tortaformába öntöm, és rászórom a kinyomkodott meggyet. Ráöntöm a maradék tésztát. Előmelegített sütőben 200 fokon 35-40 percig sütöm. Ha kész, porcukrot szitálok a tetejére.
Megjegyzés:
Aki eddig megkóstolta, az elkérte a receptjét.:-)
A receptet Bode küldte. Köszönjük!