Hozzávalók:

• 5 dl tejföl
• 5 dl tejszín
• 5 dl joghurt
• 30-40 dkg magozott meggy (befőtt is lehet)
• 1 csomag babapiskóta

Elkészítés:

A babapiskótát lerakom egy szép, legalább 2 literes üveg- vagy porcelántál aljára. Erre szórom a magozott meggyet vagy meggybefőttet, nem kell kinyomkodni a levét. A joghurtot, a tejszínt és a tejfölt összekeverem, és a meggyre öntöm. Előző estés finomság, fanyar és krémes, aki édesebben szereti, tehet porcukrot a krémbe ízlés szerint. Egy estét áll a hűtőben (vagy reggel elkészítendő a délutáni vendégeknek), hogy a meggy levét jól beszívja a piskóta, és a krém kicsit megdermedjen.

Megjegyzés:

Borzasztó egyszerű, amint az látszik, finom, könnyű nyári édesség kerül a tányérra. A piskótát meg is lehet sütni, és beletépkedni a tálba, nem muszáj babapiskótát használni. És én személy szerint jobban is kedvelem a házilag készített dolgokat, de ennek a receptnek az a bája hogy ilyen egyszerű. :) Jó étvágyat hozzá!

A receptet Hinoiri küldte. Köszönjük!