Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin,
- 6 tojás,
- 25 dkg cukor,
- 30 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
- 1 kg meggy
Elkészítés:
A margarinnal 25 dkg cukrot habosra keverünk, majd egyenként a 6 tojás sárgáját hozzá keverjük, majd 30 dkg lisztet és a sütőport hozzáadjuk majd legvégén a tojások felvert habját belevegyítjük. Kivajazott tepsibe belenyomkodjuk, a tetejére rakjuk a kimagozott meggyet, amit porcukorral megszórunk. Közepes tűznél sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Molnár Ferencné küldte. Köszönjük!