Meggyes piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 6 tojás
    6 evőkanál liszt
    6 evőkanál kristálycukor
    1 cs sütőpor
    vaníliás cukor
    egy üveg magozott meggybefőtt
    pici margarin

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, külön a sárgáját a cukorral és a sütőporral elkevert liszttel habosra keverjük. Majd a fehérjét is kemény habbá verjük. A két krémszerű tésztát óvatosan egymásba forgatjuk, hogy ne törjön össze a tojásfehérje habja. Az egészet margarinnal megkent, lisztezett tepsibe öntjük, és a tetejére rászórjuk a magozott meggyet. Kb 20-30 perc alatt készre sütjük.

gyermekkel is készíthető