Meggyes pite

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    200 g cukor
    1 cs vaníliás cukor
    6 tojássárgája
    1 tojás
    2 ek rum
    100 g őrölt mandula, vagy dió
    200 g liszt
    1 tk sütőpor
    300 g meggy

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a cukorral elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojássárgát, a tojást, a rumot, a lisztet és a sütőport. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és rászórjuk a meggyet. Sütés után a pitét hagyjuk kihűlni. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető