Megyes túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg babapiskóta
    12 dkg Rama
    25 dkg túró
    7.5 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    3 evőkanál citromlé
    2.5 dl tejszín
    2 cs habfixáló
    1 üveg magozott megy
    5 dl megylé (a befőtt leve)
    2 cs piros tortazselé

Elkészítés

A babapiskótát jól összetörjük és hozzákeverjük a Ramát. Kapcsos tortaforma aljára simítjuk. A túrót nagyon simára törjük, hozzákeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a citrom levét. Egy másik tálban a tejszínt kemény habbá verjük és hozzáadagoljuk a habfixálót. Utána lazán a túrós krémhez keverjük, majd rásimítjuk a piskótára. A lecsöpögtetett meggyet szépen sorban a túrós krémre rakjuk. A tortazselét a megy levével felforraljuk, langyosra hűtjük és a tortára öntjük. Kb másfél órára hűtőbe rakjuk.