Hozzávalók:
- 6 tojás
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg dió
- 10 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg cukor
- 2 dkg liszt
- 3 tojássárga
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 50 dkg túró
Elkészítés:
A hat tojásból elkészítjük a piskótát, kihűlve kettévágjuk. A krémhez a 3 tojássárgát, 5 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 2 dkg lisztet elhabarjuk, majd a 2 dl tejjel simára keverjük, megfőzzük, hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a főzött krémet és a túrót. Megtöltjük a tortalapot, és jól lehűtjük. Díszíthetjük dióval.
Megjegyzés:
Mindenki imádja.
A receptet Licskó Lászlóné küldte. Köszönjük!