Mézes aprósütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:szép világosbarnára sütjük
  • 25 dkg méz
    fél kg liszt
    10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    10 dkg cukor
    egy egész tojás
    két tojássárgája
    egy csapott kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés

A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a többi alapanyagot, és simára gyúrjuk, majd fahéjjal ízesítjük. Ezután fél centi vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval, meg különböző mintákkal kiszúrjuk. Tetejét tejfölös tojássárgával megkenjük, hogy szép fényes legyen, és minden egyes darabot külön fél dióval, hámozott mandulával, mogyoróval, zselé,- vagy csokoládédarabkákkal, apró cukrokkal díszítünk. Vigyázva szép világosbarnára sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák