Hozzávalók:
- 4 db csirke felsőcomb
- 4 evőkanál méz
- 1 narancs
- pici só
- ízlés szerint:
- kevés őrölt gyömbér
- fahéj
- szerecsendió
Elkészítés:
A megmosott húst besózom, bemasszírozom a fűszereket: a gyömbért, a szerecsendiót és a fahéjat. Forró olajba teszem, és félig megsütöm, majd mindkét oldalát megkenem mézzel, narancsgerezdekkel megtüzdelem, és a szaftba is teszek narancsokat. Készre sütöm.
Megjegyzés:
Igazi ünnepi menü!
A receptet Gyuriska Gabriella küldte. Köszönjük!