Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:8-10 perc
1 kg. liszt
fél kg. méz
30 dkg. cukor
2 ek. baracklekvár
4 tojássárga
2 dkg. szalakáli
1 tk. szódabikarbóna kevés tejben feloldva
20 dkg Rama
ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék
citromhéj
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrni, majd 2-3 napra betenni a hűtőbe folpackba. Sütés előtt kinyújtani kb. fél cm. vastagságúra. Különböző formákkal kiszaggatni, majd 200 fokos sütőben megsütni. Már sütés után puha. Pléhdobozban sokáig eláll.
gyermekkel is készíthető