Mézeslepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
    2 dl víz
    10 dkg zsír vagy sütőmargarin
    15 dkg cukor
    15 dkg méz
    1 csomag törött fahéj

Elkészítés

Az alapanyagokat habosra keverjük, aztán adunk hozzá citromhéjat, mazsolát, diót, birsalmát, egy kis rumot, 2 egész tojást, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszát tepsibe öntjük, és szép barnára sütjük.