Hozzávalók:
Elkészítés:
1 bögre cukrot megpirítunk, 1 bögre vízzel felengedjük, szétfőzzük, és egy nagy tálba kiöntjük. Teszünk hozzá még 1 bögre cukrot, 1 bögre tejet, 1 csomag őrölt fahéjat, 1 csomag szalalkálit, 4 tojássárgáját, 25 dkg margarint. Belekeverünk 1 kg lisztet, majd kiöntjük egy nagy gyúródeszkára. Ez még lágy tészta lesz: annyi lisztet kell még hozzátenni, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Elnyújtjuk, aztán pohárral kiszaggatjuk. Megsütjük. A kész puszedliket egy nagy tálba tesszük, és mázat készítünk: 4 tojásfehérjét 50 dkg porcukorral kikeverünk, ráöntjük a puszedlikre, és összerázzuk. Hagyjuk megszáradni, de tehetjük sütőbe is.
Megjegyzés:
Ezt a receptet egy nagyon aranyos falusi nénitől kaptam. Valójában az ő receptje, én csak tovább adom! Nagyon finom, nagyon szeretjük!!!
A receptet Orsi küldte. Köszönjük!