Mogyorókrém kókuszfészekben

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 10 dkg kókuszreszelék
    25 dkg darált keksz
    20 dkg cukor
    2 dl víz
    2 ek. kakaó
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    30 dkg mogyorókrém

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a kakaót és a vizet egy lábosban kavargatva felforraljuk. A tűzről levéve a darált kekszet és a kókuszt is belerakjuk. Amikor kihűlt, kókuszreszelékkel beszórt deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, kókuszba forgatjuk, a közepüket benyomjuk. A mogyorókrémet csillagcsőrű nyomózsákba töltjük és mindegyik közepére kis halmot nyomunk belőle.

gyermekkel is készíthető