Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:20-30 perc
2 pohár liszt
1 pohár kefír
fél pohár olaj
2 egész tojás
1 csomag sütőpor
1 üveg (400 g) mogyorókrém
30-40 dkg marcipán
mogyoró a díszítéshez
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy tálban simára keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, lapra kenjük, és 170 fokos sütőben világosra sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd félbevágjuk. A marcipánt porcukorral szórt deszkán kinyújtjuk akkorára, amekkora a tésztalapunk. Az alsó lapot megkenjük mogyorókrémmel, ráhelyezzük a marcipánt, erre ismét mogyorókrémet rétegezünk, majd a következő lapot is ráhelyezzük. A tetejét is megkenhetjük mogyorókrémmel, megszórjuk a mogyoróval, majd 2-3 órát dermesztjük, és szeleteljük.
Tippek
Lehetőleg egyszínű mogyorókrémet használjunk, a kétszínűtől márványos lesz a minta.
A pohár 2 dl-es.