Mogyorókrémes marcipánszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:40 – 45 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 2 pohár liszt
    1 pohár cukor
    1 pohár kefír
    1/2 pohár olaj
    2 tojás
    1 csomag sütőpor
    400 g mogyorókrém
    30-40 dkg marcipán
    pár szem mogyoró a diszítéshez

Elkészítés

12 szelethez: ugyanazzal a pohárral mérjük ki a hozzávalókat:(kb. 2 dl) A tészta hozzávalóit simára keverjük, sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük és 170 fokra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük, kb. 25-30 perc. Hűli hagyjuk, majd ketté vágjuk. A marcipánt porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, akkorára, amekkora a süti. Megkenjük az alsó lapot mogyorókrémmel, ráhelyezzük a marcipánt erre mogyrókrém, majd a másik lap. A tetejét is megkenjük a krémmel, megszórjuk mogyoróval, majd 2-3 órára hűtőben dermesztjük.