Mogyorós kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:35 perc
  • 25 dkg margarin
    6 tojás
    35 dkg porcukor
    30 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    15 dkg mogyoró
    1 ek porcukor
    1 dl tejszínhab
    15 szem mogyoró

Elkészítés

Habosra keverjük a margarint a porcukorral, hozzáadunk 4 tojást és 2 tojássárgáját. Belekeverjük a lisztet, sütőport. A tésztát zsírozott, vagy sütőmargarinozott, lisztezett, 30 cm hosszú formába öntjük. Kb. 20 percig sütjük közepes lángon. Közben a maradék 2 tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk az egy kanál porcukrot, a darált mogyorót a tésztára simítjuk, ezután még 15 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető