Morzsás sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 30 dkg fagyasztott, kelt tészta
    20 dkg búzaliszt
    5 dkg cukor
    10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin
    2 tojássárgája
    fél tk. fahéj

  • A formához

    vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A formát kikenjük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kelt tésztát felengedjük, kinyújtjuk, és a formába fektetjük, a széleit kissé magasabbra húzva. A lisztet, a cukrot, a tojássárgát, 1 evőkanál vizet és a fahéjat a deszkán durván összedolgozzuk. Kézzel morzsát formázunk belőle, a tésztára szórjuk, sütőben 20-25 percig sütjük.