Hozzávalók:
- Töltelékhez:
- 1 evőkanál búzadara
- 1 csomag vanÃliás cukor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 5 tojás
- 75 dkg túró
- 1 citrom leve és héja
- A tésztához:
- fél csomag sütőpor
- 25 dkg liszt
- 1 csomag vanÃliás cukor
- 12,5 dkg cukor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 1 tojás sárgája
ElkészÃtés:
A tortaformát béleljük ki sütÅ‘papÃrral (26 cm átmérÅ‘jű, kapcsos forma). Az összeállÃtott tészta 2/3-át nyomkodjuk bele a forma aljába. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habnak felverjük. A sárgáját kikeverjük a margarinnal, a cukorral, a búzadarával. Hozzáadjuk a túrót, a citrom levét és lereszelt héját. Beleforgatjuk a tojások felvert habját. Az egészet a tésztára simÃtjuk. A maradék tésztát a tetejére morzsoljuk. 175 fokon, 60-70 percig sütjük. Tetejét dÃszÃthetjük olvasztott csokival. Hihetetlenül finom!
Megjegyzés:
A receptet Mona0127 küldte. Köszönjük!
