Mozaik szendvics

Hozzávalók:

  • 1 franciakenyér
  • 5 dkg vaj
  • 3 kolbász
  • 3 dkg sonka
  • 3 dkg szalámi
  • 1 savanyú uborka
  • 1 kanál tejföl
  • 1 kanál fehérbor
  • 1 kanál szardellapaszta
  • 1 kanál nagyon apróra vágott hagyma

Elkészítés:

A kenyér végeit levágjuk, a közepét hosszú késsel kivájjuk. Kis kockákra szeleteljük, ahogy a szalámit, a kolbászt a sonkát is. Az uborkát lereszeljük. A vajat, a tejfölt, a bort és a szardellapasztát habosra keverjük. Hozzáadjuk a vöröshagymát, a felvágottakat és a kockázott kenyeret. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a francia kenyeret, fóliába csavarjuk, és hűtőbe tesszük legkevesebb 6 órára. Fogyasztás előtt szeleteljük.

Megjegyzés:

Nagyszerű vendégváró falat, és a hűtéstől eltekintve gyorsan megvan.

A receptet Degauss küldte. Köszönjük!