Nagyi linzere

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 16 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • kis citromlé
  • 1 csomag sütőpor
  • kis tej, ha száraz lenne a tészta

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben, közepes lángon szinte csak szárítjuk. Nagyon gyorsan sül.

Megjegyzés:

Én sütés előtt durvára vágott dióval szoktam díszíteni, de jó cukros fahéjjal is, vagy minden nélkül.

A receptet Narcissa küldte. Köszönjük!