Nagyi túrós muffinja

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:160-180 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    10 dkg Rama margarin
    15 dkg cukor
    1 cs. vaníliás cukor
    4 tojás
    10 dkg túró
    2 dl natúr joghurt

Elkészítés

A lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a Ramát kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a túrót, végül a joghurtot. Habosra keverjük, apránként hozzáöntjük a lisztes keveréket. Az így kapott masszánkat Ramával kikent és lisztezett muffin formákba kanalazzuk. Érdemes a Ramával kikent papírformáinkat felhasználásig hűtőbe tenni. Tetejére pici halom túrót teszünk. Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.

Tippek

Gazdagíthatjuk mazsolával, apróra vágott csokidarabokkal is.

gyermekkel is készíthető