Narancsos csirkemell saláta

Hozzávalók:
2 db filézett csirkemell /kb. 40 dkg/,
2 db közepes nagyságú narancs,
1 cs. zöld hagyma,
2db főtt tojás,
15 dkg főtt, füstölt pulyka sonka,
1 doboz natúr joghurt,
majonéz,
bors,
mustár,
1db citrom.

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk és egy kis ételízesítővel megpároljuk. Míg ez elkészül a hagymát, főtt tojást, sonkát, narancsot szintén felkockázzuk és egy salátás tálba helyezzük. Tartármártást készítünk és mikor belerakjuk a csirkemellet a salátába, utána leöntjük az egészet vele. Jól összekeverjük, borssal, ízlés szerint sóval még utánaízesítünk.
Rizzsel is fogyaszthatjuk, de önálló ételként is nagyon finom!

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 551 kcal
Szénhidráttartalom: 21 gramm
Zsírtartalom: 17 gramm

A receptet beküldte: Rozália