Hozzávalók:
- 1/2 fej jégsaláta
- 25 dkg koktélparadicsom
- 1 kis fej radicchio saláta vagy 1 zacskó saláta mix
- 6-8 db napon szárított paradicsom
- 20 dkg fetasajt
- friss bazsalikom
- oregánó
- olívaolaj
Elkészítés:
A salátaleveleket összetépkedjük, és a félbevágott koktélparadicsomokkal tálba tesszük. Hozzáadjuk az apróra vágott szárított paradicsomot és az fűszereket. Végül a saláta tetejére kockára vágott fetasajtot dobálunk, és meglocsoljuk oliva olajjal.
Sült húsokhoz, grill húsokhoz kiváló, de fogyókúrázóknak is ajánlom, 1 szelet fokhagymás pirítóssal.
Megjegyzés:
A receptet Gratzeran küldte. Köszönjük!