Hozzávalók:
1kg darálthús
1 db tojás
1 paradicsomkonzerv
hagyma
fokhagyma
só
bors
pirospaprika
oregáno
15dkg gépsonka
20dkg reszelt sajt
Elkészítés:
a húst a fűszerekkel, a tojással és a paradicsompürével öszedolgozzuk, a reszeltsajtbol is egy keveset bele rakunk. Alufólián ujnyi vastagra kilapogtattjuk befedjük a gépsonka szeletekkel, megszorjuk a reszeltsajtal. A fólia segítségével mint a beiglit feltekerjük,becsomagoljuk a fóliával,majd előmelegített sütőben tesszük. 25perc múlva a fóliát megbomtva saját zsírjával locsolgatva pirosra sütjük.
Tanácsok:
Hidegen-melegen is ehető de könnyeb szeletelni ha már kihűlt.
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: martica