Orosz kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 evőkanál rum
    10 dkg cukor
    10 dkg mazsola
    20 dkg olvasztott margarin
    3 tojássárga
    2 tojás
    5 dkg élesztő
    1/2 l tej
    1 kg liszt
    5 dkg vágott mandula
    egy csipet só

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a langyos tejjel és az élesztővel, hagyjuk jól megkelni, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Jól kidolgozzuk, és 1,5 – 2 óráig kelni hagyjuk. Megfonjuk, megkenjük tojással, meghintjük cukorral és apróra vágott mandulával. Szép pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető