Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
1 cs. habfixáló
0,5 liter tej
2 dl tejszín
1 vaníliás pudingpor
20 dkg teavaj vagy sütőmargarin
rum
20 dkg porcukor
csokoládémáz - Tészta 2
1 cs. sütőpor
6 db tojásfehérje habbá verve
30 dkg liszt - Tészta
1 dl olaj
1 dl víz
6 db tojássárgája
30 dkg porcukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit habosra keverjük fehéredésig, majd a tészta2 hozzávalóit is hozzáadjuk. A tésztát 3 részre osztjuk, egyikbe csapott evőkanál kakaóport teszünk. Sütőpapírral bélelt tepsiben egymás után megsütjük a 3 lapot.
A tejjel a pudingot keményre főzzük, majd kihűtjük. A teavajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinggal és a fixálóval kemény habbá vert tejszínnel összekeverjük. A tészta tetejét rummal megkenjük. Megtöltjük a tortát, majd a tetejére csoki mázat készítünk.
gyermekkel is készíthető